8 Nisan 2012 Pazar

"Baracklava" dünya çapında meşhur oldu

Baklavasıyla ünlü ve pek sevdiğimiz, her fırsatta (Taksim'e giderken, Karaköy'de vapurdan indiğimizde mesela) ziyaret edip lezzetini bir kez daha övdüğümüz Güllüoğlu yandaki resimde görülen ilginç çalışmasıyla fotoğraf paylaşım sitelerinin gündemine geldi. "Baracklava" şeklinde yaratıcı bir isimle anılan bu fotoğrafta Güllüoğlu çalışanlarından biri ABD başkanı Barack Obama'nın baklavadan yapılma tablosunu sergiliyor. Aslında bu Güllüoğlu'nun ilk "baklava üzerine resim" çalışması değil, Karaköy şubesinde Atatürk ve Fatih Sultan Mehmet görünümlü baklavalar bir süredir sergileniyor. Bazı yabancı sitelerde fotoğrafın çekildiği yerin küçük bir tatlıcı olduğunun söylenmesi ise beni üzdü, çünkü Güllüoğlu'nun Karaköy şubesi öyle basitçe tarif edilecek gibi bir yer değil. Her ürünün harika olmasının yanında suyun bedava veriliyor olması bile (neticede o kadar tatlıyı yiyince susuyor insan) büyük bir meziyet bence. Kıskanıyorlar sanırım, çünkü onların memleketlerinde baklava gibi, hele Güllüoğlu'nun hakiki Antep baklavası gibi birşey yok. Onlar hala yoğurdu dondurmayla karıştırarak tatlı icat etmeye çalışsınlar, biz baklava yemeye devam edelim. Eğer şimdiye kadar bahsi geçen Güllüoğlu şubesine gitmediyseniz ve bir gün yolunuz İstanbul'a düşerse mutlaka ziyaret edin ve birkaç dilim baklava yiyin. Tabi abartmadan yiyin, işin ucunda kan şekerinin yükselmesi de var. Bu fotoğrafı bana gönderen Sirke'ye teşekkür ederim.

2 yorum:

  1. Bu yapılan çalışma ülkemizde 27 Aralık 1949'dan beri süregelen bazı çalışmaların ürünü olabilir mi? Aşağılık duygusu (kompleksi) aşılanmamış bir milletin ferdi ya da şirketi tüm dünyaya kan kusturan bir ülkeye (ABD) ve başkanına bu kadar büyük sevgi besleyebilir miydi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bunun sevgiyle ilgisi olduğunu sanmıyorum. Bana daha çok reklam amaçlı gibi geldi.

      Sil